八打灵艾美酒店启动食物垃圾管理计划

作为WCT控股和万豪国际一员的八打灵再也艾美酒店（LE MERIDIEN），宣布与恩德生物科技（Entomal Biotech）合作启动食物垃圾管理计划，履行对可持续实践的承诺，协助减少酒店的碳足迹。

该计划采用“移动式生物转化系统”（EMBC），通过黑水虻幼虫消化及分解食物垃圾，把虫粪转化为有机肥料；幼虫富含蛋白质，可用于城市农场的可持续动物饲料。这种循环经济方案不仅解决了食物垃圾问题，还将其转化为有价值的商品。

八打灵再也艾美酒店总经理克里斯托弗摩尔（Christopher Moore）指出，艾美酒店实施该计划，与WCT控股和万豪国际一起通过“Serve360”推动可持续性实践，减少全球碳排放。

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